Bubur nangka
Bahan ~ bahannya
1/2 kg nangka masak
1/2 liter santan kelapa
3 ketul gula melaka
100 gram biji sagu
2 helai daun pandan
Sedikit garam
Cara membuatnya
1. Didihkan air dan masukkan gula melaka. Biarkan sehingga gula cair dan barulah
di masukkan biji sagu.
2. Apabila biji sagu nampak jernih, masukkan santan, daun pandan dan garam.
Kemudian masukkan nangka dan masak sehingga isi nangka menjadi lembut. Sedia
untuk di hidang. Kalau saya suka di hidang sejuk, lagi best!
sumber: recipes house
